Эстер Джудит Роуз Бирн родилась в Балмейне, пригороде Сиднея, Новый Южный Уэльс, Австралия.

Свою первую роль в фильме «Кукла Даллас» (1994) (Dallas Doll) актриса получила в двенадцать лет; в дальнейшем она сыграла в целом ряде австралийских телесериалов, вроде «Школы разбитых сердец» (1994) (Heartbreak High), «Точка Эхо» (1995) (Echo Point) и картине «Пальцы веером» (Two Hands) c Хитом Леджером. Далее были роли в «Дата» (1999) 'The Date', «Снова в колледж» (2000) (My Mother Frank) и роль слепой девушки в «Богине 1967 года» (The Goddess of 1967) (2000), за который она получила женский кубок Вольпи (Female Volpi Cup) на Венецианском кинофестивале в 2000-ом. В то же время Бирн получила эпизодическую роль в полицейском сериале «Зов Убийцы» (1997) (Murder Call); параллельно она играла и на сцене — в частности, ею исполнялась одна из главных ролей в классической чеховской постановке Три сестры.

Бирн принимала участие в съемках клипа на сингл Даррена Хейза (Darren Hayes) «I Miss You» и сыграла главную роль в клипе австралийского музыканта Алекса Ллойда (Alex Lloyd) на его сингл «Black The Sun»; она же украсила собой обложку этого сингла. В это же время ей достался контракт на съемку телерекламы для Сони (Sony).

В 2002-ом Бирн впервые снялась в голливудской картине; дебютом ее была роль Дорми, служанки героини Натали Портман (Natalie Portman) в фильме Джорджа Лукаса (George Lucas) «Звёздные войны. Эпизод II: Атака клонов» (2002); в том же году актриса снялась в картине «Город призраков» (City of Ghosts) (2002) c Мэттом Диллоном.

За год до этого Роуз навестила Великобританию — там она снялась в проекте Тима Файвелла (Tim Fywell) «Я захватила замок» (I Capture the Castle). В 2003-ем Бирн снялась в качестве Розы Мортмейн, старшей сестры Кассандры, персонажа Ромолы Гэри. Также в 2003-ем актриса успела принять участие в съемках трех австралийских картин — «Ночь, которую мы назвали днем» (The Night We Called It a Day) (2003) с Мелани Грифитт (Melanie Griffith) и Денисом Хоппером (Dennis Hopper), «Неисправимый оптимист» (The Rage in Placid Lake) (2003) с Беном Ли (Ben Lee), эта работа принесла ей звание «Лучшей Актрисы» по версии Австралийского Киноинститута.

В 2004-ом Бирн сыграла троянскую жрицу, похищенную Ахиллесом во время Троянской Войны в эпическом фильме «Троя» (Troy) (2004). Со своим коллегой по фильму, Питером О’Туллом (Peter O’Toole), актриса вновь встретилась в телепроекте «Казанова» (Casanova) (2005). Бирн также появляется в фильме Денни Грина «Обитатели» (The tenants) (2005), по мотивам романа Бернарда Малмута, а также в великолепном фильме «Одержимость» (Wicker park) (2005), где она сыграла Алекс (Alex), женщину, которая манипулирует героем Джоша Хартнетта (Josh Hartnett) чтобы разлучить его с его возлюбленной.

В 2006-ом Роуз пригласили на роль Габриэль де Поластрон (Gabrielle de Polastron) в картину Софии Копполы (Sofia Coppola) «Мария-Антуаннета» (Marie Antoinette) (2006). Интересно что Роуз и София Коппола исполняли одну роль в «Звёздных войнах»: Дорме, служанку Падме. София в первом эпизоде («Звёздные войны: Эпизод I — Скрытая угроза»), Роуз во втором («Звёздные войны: Эпизод II — Атака клонов»).

В 2007-ом году она сыграла в научно-фантастическом триллере Дэнни Бойла (Danny Boyle) Пекло (Sunshine) (2007), комедийной драме Свежезахороненные (Just Buried) (2007) и в постапокалиптическом фильме ужасов 28 недель спустя (28 Weeks Later).

В 2008-ом Роуз исполнила главную роль в криминальной мелодраме «Мягкий удар» (The Tender Hook). В следующем году она отметилась появлением в таких фильмах, как «Знамение» (Knowing) (2009), где её партнёром по съёмочной площадке был Николас Кейдж (Nicolas Cage), и мелодраме «Адам» (Adam) (2009).

Бирн на протяжении двух лет была лицом компании «Max Factor» (2004—2006 гг.).

Лучшие фильмы:

Одержимость

Троя

Звездные войны: Эпизод 2 - Атака клонов

Адам

Пекло